«Первое, второе, третье и компот!» Советские столовые

Добавить фотографии

Войти

Трудовая школа имени Карла Либкнехта и Розы Люксембург. В гостях – дети сельскохозяйственной коммуны из деревни Смолино. В столовой, 1923 год, Челябинская губ., г. Челябинск. Выставка «Мы новый мир построим» с этой фотографией.

Коммунары сельскохозяйственной коммуны в селе Липовом в общественной столовой, 1928 год, Вятская губ.. Выставка «Из истории общепита» с этой фотографией.

Столовая электрозавода, 1929 год, г. Москва

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 1, 1929 - 1932, г. Москва

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 2, 1929 - 1932, г. Москва

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 3, 1929 - 1932, г. Москва

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 4, 1929 - 1932, г. Москва. Выставки «Суп насущный», «Обеденный перерыв!», «Эксперименты с ракурсом 1920–1930-х», видео «К 180-летию фотографии. Эпизод X: 1920-е годы. Авангардная фотография» с этой фотографией.

Столовая, 1931 год, г. Галич. Выставки «Из истории общепита», «15 фотографий с самоваром» и «Хлеб – всему голова!» с этой фотографией.

«Н. Ф. Филиппов и сын Костя за обедом в столовой завода "Красный пролетарий"», 1931 год, г. Москва. Из серии «24 часа из жизни Филипповых».

Командный состав на обеде перед парадом, 1932 - 1935, г. Москва. Фотография из альбома начальника полковой школы 62 кавалерийского полка особой кавалерийской дивизии Андрея Михайловича Шевченко (годы жизни: 1901–1942).Предположительно, в собрании МАММ/МДФ есть фотография этой столовой.

Пожарная команда НКВД, 1933 - 1937, г. Челябинск. Столовая. Ударницы труда Кобелева и Шагаева подают обед.

Центральный клуб металлургов. В столовой. Официантка с подносом, 1937 год, г. Магнитогорск. Выставка «Из истории общепита» с этой фотографией.

Столовая детдома № 1 города Мурома, 1939 год, Горьковская обл., г. Муром. Горьковская область с 1990 года – Нижегородская.

Кухня столовой института, 1940 год, Украинская ССР, г. Харьков. Из альбома «Харьковский ветеринарный институт».Выставка «Хлопоты на кухне» с этой фотографией.

Школьная столовая, 1950 - 1963, Челябинская обл.. В школах-интернатах и группах продленного дня дети находились на полном государственном обеспечении. Детей приучали к общеполезному труду. В магнитогорской школе-интернате они выращивали свиней, телят, кур, кроликов; в брединской была создана бригада механизаторов. В 1958 году в области насчитывалось 13 школ-интернатов с 3 800 воспитанниками. Групп продленного дня в 1958 году было 111, а в 1960 это число выросло до 324. Выставка «Счастливое советское детство» с этой фотографией.

«Приятного аппетита!» Повар на пограничной заставе, 1951 - 1959

В рабочей столовой шахты № 4 треста «Тулауголь», 1955 - 1965, г. Москва. Рабочий инспектор проверяет качество пищи. Сзади – заведующая производством столовой.

Столовая в школе-интернате в Пушкине, 1956 год, г. Ленинград, Пушкинский р-н, г. Пушкин. Выставки: «В школу!» и «Bon appetit!» с этой фотографией.

В столовой тонкосуконного комбината, 1 апреля 1956, Московская обл., пгт. Старая Купавна

В пищеблоке столовой Купавинского комбината, 1 апреля 1956, Московская обл., пгт. Старая Купавна

В кассе столовой № 1 Череповецторга, март 1957, г. Череповец

Лучшая официантка столовой № 19 1-го Рижского треста столовых Силиня Бирута, 1959 год, Латвийская ССР, г. Рига

Столовая в пионерском лагере, 1960-е, Сахалинская обл.

Без названия, 12 апреля 1964, г. Москва. Коллективный день отдыха автозаводцев в клубе МЗМА (Московский завод малолитражных автомобилей. С 1968 года – Автомобильный завод имени Ленинского комсомола (АЗЛК, с 2022 года – АО «Московский автомобильный завод „Москвич“».). Выпускал автомобили марок «КИМ» и «Москвич». Основан в 1930 году.

Блюда, изготовленные работниками столовой № 1, на кулинарной выставке, 17 октября 1965, г. Череповец

В столовой рыбацкой артели, 1965 год, Архангельская обл.

Студенты стройотряда МГУ в столовой, 1967 год, Архангельская обл., Соловецкий о.. Из серии «Студенческий отряд МГУ на Соловках».

Студенты стройотряда МГУ в столовой, 1967 год, Архангельская обл., Соловецкий о.. Из серии «Студенческий отряд МГУ на Соловках».Выставка «Суп насущный» с этой фотографией.

Без названия, 1969 - 1974. Выставка «Обеденный перерыв!» с этой фотографией.

«Приятного аппетита», 1969 год. Выставка «Bon appetit!» и видео «Настоящее счастье Нины Свиридовой и Дмитрия Воздвиженского» с этой фотографией.

В солдатской столовой. Учебные сборы – переподготовка, 1980 год, г. Новосибирск.

Рабочая столовая строителей сталеплавильного цеха Кузнецкого металлургического комбината, 23 декабря 1980, г. Новокузнецк

Обеденный перерыв на АвтоВАЗе, 1981 год, Куйбышевская обл., г. Тольятти. Выставка «Обеденный перерыв!» с этой фотографией.

Без названия, 1985 год, Коми АССР, г. Сыктывкар

Столовая завода «ВЭФ». Турникеты, 1986 год, Латвийская ССР, г. Рига

Столовая завода «ВЭФ». Интерьер, 1986 год, Латвийская ССР, г. Рига

Столовая завода «ВЭФ», 1986 год, Латвийская ССР, г. Рига

Комплексный обед столовой завода «ВЭФ», 1986 год, Латвийская ССР, г. Рига. Выставка «Обеденный перерыв!» с этой фотографией.

Столовая завода «ВЭФ». Напитки, 1986 год, Латвийская ССР, г. Рига

Столовая завода «ВЭФ». Обед, 1986 год, Латвийская ССР, г. Рига

Столовая завода «ВЭФ». Меню, 1986 год, Латвийская ССР, г. Рига

Трудовая школа имени Карла Либкнехта и Розы Люксембург. В гостях – дети сельскохозяйственной коммуны из деревни Смолино. В столовой. 1923 год. Неизвестный автор. Челябинск.

Трудовая школа имени Карла Либкнехта и Розы Люксембург. В гостях – дети сельскохозяйственной коммуны из деревни Смолино. В столовой

1923 год

Неизвестный автор

Коммунары сельскохозяйственной коммуны в селе Липовом в общественной столовой. 1928 год. Автор: Аркадий Шишкин. Вятская губерния.

Коммунары сельскохозяйственной коммуны в селе Липовом в общественной столовой

1928 год

Шишкин Аркадий Васильевич

Столовая электрозавода. 1929 год. Автор: Александр Родченко. Москва.

Столовая электрозавода

1929 год

Родченко Александр Михайлович

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 1. 1929–1932 годы. Автор: Александр Родченко. Москва.

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 1

1929 - 1932

Родченко Александр Михайлович

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 2. 1929–1932 годы. Автор: Александр Родченко. Москва.

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 2

1929 - 1932

Родченко Александр Михайлович

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 3. 1929–1932 годы. Автор: Александр Родченко. Москва.

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 3

1929 - 1932

Родченко Александр Михайлович

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 4. 1929–1932 годы. Автор: Александр Родченко. Москва.

Фабрика-кухня. Рабочие столовые. № 4

1929 - 1932

Родченко Александр Михайлович

Столовая. 1931 год. Автор: Михаил Смодор. Галич.

Столовая

1931 год

Смодор Михаил Маркович

«Н. Ф. Филиппов и сын Костя за обедом в столовой завода "Красный пролетарий"». Из серии «24 часа из жизни Филипповых». 1931 год. Авторы: Макс Альперт, Соломон Тулес и Аркадий Шайхет. Москва.

«Н. Ф. Филиппов и сын Костя за обедом в столовой завода "Красный пролетарий"»

1931 год

Альперт Макс Владимирович, Шайхет Аркадий Самойлович, Тулес Соломон Иосифович

Командный состав на обеде перед парадом. 1932–1935 годы. Неизвестный автор. Москва.

Командный состав на обеде перед парадом

1932 - 1935

Неизвестный автор

Пожарная команда НКВД. Столовая. Ударницы труда Кобелева и Шагаева подают обед. 1933–1937 годы. Неизвестный автор. Челябинск.

Пожарная команда НКВД

1933 - 1937

Неизвестный автор

Центральный клуб металлургов. В столовой. Официантка с подносом. 1937 год. Автор: Владислав Микоша. Магнитогорск.

Центральный клуб металлургов. В столовой. Официантка с подносом

1937 год

Микоша Владислав Владиславович

Столовая детдома № 1 города Мурома. 1939 год. Неизвестный автор. Горьковская область.

Столовая детдома № 1 города Мурома

1939 год

Неизвестный автор

Кухня столовой института. Из альбома «Харьковский ветеринарный институт». 1940 год. Неизвестный автор. Украинская ССР.

Кухня столовой института

1940 год

Неизвестный автор

Школьная столовая. 1950–1963 годы. Автор: Владимир Георгиев. Челябинская область.

Школьная столовая

1950 - 1963

Георгиев Владимир Павлович

«Приятного аппетита!» Повар на пограничной заставе. Автор: Борис Косарев. 1951–1959 годы.

«Приятного аппетита!» Повар на пограничной заставе

1951 - 1959

Косарев Борис Максимович

В рабочей столовой шахты № 4 треста «Тулауголь». Рабочий инспектор проверяет качество пищи. 1955–1965 годы. Автор: Всеволод Тарасевич. Москва.

В рабочей столовой шахты № 4 треста «Тулауголь»

1955 - 1965

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Столовая в школе-интернате в Пушкине. 1956 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Ленинград.

Столовая в школе-интернате в Пушкине

1956 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

В столовой тонкосуконного комбината. 1 апреля 1956 года. Автор: Валентин Хухлаев. Московская область, Старая Купавна.

В столовой тонкосуконного комбината

1 апреля 1956

Хухлаев Валентин Константинович

В пищеблоке столовой Купавинского комбината. 1 апреля 1956 года. Автор: Валентин Хухлаев. Московская область, Старая Купавна.

В пищеблоке столовой Купавинского комбината

1 апреля 1956

Хухлаев Валентин Константинович

В столовой тонкосуконного комбината

1 апреля 1956

Хухлаев Валентин Константинович

В кассе столовой № 1 Череповецторга. Март 1957 года. Автор: Г. Ефимовский. Череповец.

В кассе столовой № 1 Череповецторга

март 1957

Ефимовский Г.

Лучшая официантка столовой № 19 1-го Рижского треста столовых Силиня Бирута. 1959 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Лучшая официантка столовой № 19 1-го Рижского треста столовых Силиня Бирута

1959 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Столовая в пионерском лагере. 1960-е. Автор: Юрий Садовников. Сахалинская область.

Столовая в пионерском лагере

1960-е

Садовников Юрий Николаевич

Коллективный день отдыха автозаводцев в клубе МЗМ. 12 апреля 1964 года. Автор: Валентин Хухлаев. Москва.

Без названия

12 апреля 1964

Хухлаев Валентин Константинович

Блюда, изготовленные работниками столовой № 1, на кулинарной выставке. 17 октября 1965 года. Автор: Ю. Воронов. Череповец.

Блюда, изготовленные работниками столовой № 1, на кулинарной выставке

17 октября 1965

Воронов Ю.

В столовой рыбацкой артели. 1965 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Архангельская область.

В столовой рыбацкой артели

1965 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Студенты стройотряда МГУ в столовой. Из серии «Студенческий отряд МГУ на Соловках». 1967 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Архангельская область.

Студенты стройотряда МГУ в столовой

1967 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Студенты стройотряда МГУ в столовой

1967 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Без названия. 1969–1974 годы. Автор: Всеволод Тарасевич.

Без названия

1969 - 1974

Тарасевич Всеволод Сергеевич

«Приятного аппетита». 1969 год. Авторы: Нина Свиридова и Дмитрий Воздвиженский.

«Приятного аппетита»

1969 год

Свиридова Нина Александровна, Воздвиженский Дмитрий Дмитриевич

В солдатской столовой. Учебные сборы – переподготовка. 1980 год. Автор: Сергей Секретарев. Новосибирск.

В солдатской столовой. Учебные сборы – переподготовка

1980 год

Секретарев Сергей Яковлевич

Рабочая столовая строителей сталеплавильного цеха Кузнецкого металлургического комбината. 23 декабря 1980 года. Автор: Владимир Воробьев. Новокузнецк.

Рабочая столовая строителей сталеплавильного цеха Кузнецкого металлургического комбината

23 декабря 1980

Воробьев Владимир Егорович

Обеденный перерыв на АвтоВАЗе. 1981 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Куйбышевская область, Тольятти.

Обеденный перерыв на АвтоВАЗе

1981 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Без названия. 1985 год. Автор: Сергей Зиновьев. Сыктывкар.

Без названия

1985 год

Зиновьев Сергей Алексеевич

Столовая завода «ВЭФ». Турникеты. 1986 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Столовая завода «ВЭФ». Турникеты

1986 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Столовая завода «ВЭФ». Интерьер. 1986 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Столовая завода «ВЭФ». Интерьер

1986 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Столовая завода «ВЭФ». 1986 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Столовая завода «ВЭФ»

1986 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Столовая завода «ВЭФ». 1986 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Столовая завода «ВЭФ»

1986 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Комплексный обед столовой «ВЭФ». 1986 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Комплексный обед столовой завода «ВЭФ»

1986 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Столовая завода «ВЭФ». Напитки. 1986 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Столовая завода «ВЭФ». Напитки

1986 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Столовая завода «ВЭФ». Обед. 1986 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Столовая завода «ВЭФ». Обед

1986 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

Столовая завода «ВЭФ». Меню. 1986 год. Автор: Всеволод Тарасевич. Латвийская ССР, Рига.

Столовая завода «ВЭФ». Меню

1986 год

Тарасевич Всеволод Сергеевич

1/43

Вы посмотрели выставку «Первое, второе, третье и компот!» Советские столовые»
Вам понравилось?

9 Да 0 Нет

Спасибо!

Посмотреть еще раз

Другие фотовыставки

«Играй, гармонь!»

В разные моменты истории.

Танцуют все!

Классический, народный, национальный, бальный, ритуальный, эстрадный, современный, уличный и просто для души – все разнообразие танца, без которого нет жизни.

«Предъявите документы»

Хлопоты на кухне

Ученые считают, что примерно треть жизни мы проводим во сне. Похоже, что столько же времени мы проводим на кухне. Для кого-то приготовление еды – призвание, для кого-то – ежедневная необходимость. И возможность обсудить последние новости, поделиться профессиональными секретами и побыть с семьей.

Дореволюционный Челябинск

Фотографии из собрания Государственного исторического музея Южного Урала.

Пойдем в кино, Россия!

«Вы должны твердо помнить, что из всех искусств для нас важнейшим является кино» – Владимир Ленин (из воспоминаний Анатолия Луначарского).

Красота деревянного зодчества в деталях

Наличники – один из красивейших элементов деревянного зодчества. Именно бревенчатые домики с резными наличниками на окнах являются воплощением домашнего уюта, рода и семьи. Выставка из фондов музея-заповедника «Томская Писаница». Автор: научный сотрудник Марина Муршидова.

Барбикор в ч/б

Куклы и ожившие «Барби-Кены» на снимках 90-х фотографа-экспериментатора Михаила Ладейщикова.

Гостиные конца XIX – начала XX века и их обитатели

«Первое, второе, третье и компот!» Советские столовые